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2011年5月20日の1件の記事

2011年5月20日 (金)

いろんなとこからきたお客様たち

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酒田祭りも開催中な今日。ちょっと庄内は曇空になってきました。
いなかフェは特に変ったこともなく、まったりと営業していました。
朝に買出しもしたし、キッシュの予約も入っていたので、どんなキッシュにしようかなあと・・・ぽわんと考えていました。sun

タルトケーキも作って、今回は洋ナシのタルトです。ローストアーモンドを使用したので香ばしい。前回のアプリコットよりも焦げないでなかなかバランスがよい感じ。cake 

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↑オーブンで焼く前のタルトです。小さい方はあまったのをつめて自分用に。

いでんだ いでんだ。catface


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午後に来客者がちらほらと。
毎年この時期に山スキーを楽しむため庄内を訪れる方々(特攻野郎Cチーム)や、仕事で鳥海山にきた方・ご実家の墓参りにきた方など・・・。県外からのお客様が寄られました。


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5月ってそんな時期。
8月も賑やかですが、今時期の爽やかな緑豊かな庄内lは、本当に気持ちがよいものです。


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そんな中 いなかフェを利用していただくと、とても嬉しく思います。


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今年はいろいろ思うことがある年ですが、店をしながら考えていこうと思います。


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とりあえず再会に乾杯ですね!beer  写真は特攻野郎Cチームの面々。 (CはchokaiのCです 勝手に私が名づけた) 庄内さよぐ来た!いっぺ満喫していげの~。

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